Una ruta de la Ciudad de las Artes a la Albufera

Pedalear hacia la infancia
Salir de Valencia en bici hacia el parque de la Albufera representa en cierto modo recuperar el paisaje de la inmaculado de la infancia y también el patrimonio intangible de nuestro pueblo, ligado al agua, los pantanos y los lagos y la irrigación.

Dejamos de lado la futurista arquitectura de la Ciudad de […]

Septiembre en Pinedo: El Caballo veloz y la Cosecha de Arroz

EL CABALLO Y LA SIEGA
La siega es un motivo de festividad religiosa en los pueblos del Mediterráneo con ofrendas y concursos de todo tipo. La ofrenda de las primicias de la siega y de la cosecha viene regulada ya en los antiguos códigos de la Biblia Hebrea, con la fiesta de Año Nuevo o de […]

La Albufera: arrozales inundados, cosecha y paella garantizada

Un espejo cristalino desde Noviembre hasta febrero
A mediados de enero visité con un grupo los arrozales de la Albufera.
Las inundaciones del noviembre hasta finales de enero de los campos de la Albufera me recuerdan las inundaciones del Nilo que narra Herodoto y los autores clásicos y he tenido la oportunidad de contemplar durante mis visitas […]